HausgärtnerInnen-Treffen im Jahr 2014
2014 – Ein etwas anderer Jahresrückblick
Pastinakentraum
Am Kopfende eines langen Tisches sitzt die Hausgärtnerin, bespricht, vermittelt, sammelt, notiert still und leise.
Ins Horn stoßen ist ihre Sache nicht, Hörner füllen hingegen schon...
Und das Jahr schreitet voran!
Vorbei führt der Weg an unscheinbaren Mikroorganismen,
im Winde sich wiegendem Bambus,
unter Folientunnel hindurch,
dabei umschlungen vom farbenfrohen Paprika.
Und das Jahr schreitet voran!
„Der Kurs“ als Lektüre.
Zaghaft beginnend, tastend, suchend
und dann weit ausholend.
Wortgewaltig entstehen ungeahnte Ideengemälde:
Ihre Einzelheiten erscheinen vertraut;
doch in ihrer Gesamtheit eröffnen sich neue Betrachtungsweisen...
Und das Jahr schreitet voran!
Ein mäandernder Fluss gräbt sich sein Bett durch grüne Flur.
Ein dunkler Eichenhain bietet einer umherziehenden Rinderherde Schutz – welch ein archaischer Anblick…
Den Pfad der Menschen säumen Büsche, Sträucher, Kräuter, Gräser auf ihrem Weg zu einem träumenden Kreise; dort, wo die Erde einatmet.
Und das Jahr schreitet voran!
Ein bescheidener Abhang samt vorgelagerter Wiese.
Darauf Gebäum mit allerlei Apfelfrucht.
Dieses paradiesische Idyll deucht vertraut,
doch Erkenntnis steht bereits im Raume!
Hier geht es allein um wohlschmeckenden Genuss
HausgärtnerInnen eben…
Und das Jahr schreitet voran!
Dunkel war's.
Hochnebel verwehrte die Sicht auf Mond, Planeten und Sterne.
Technik hingegen führte den Blick hinauf ins Firmament.
Berührte sagenhaftes Getier,
tatkräftige Helden,
verschreckte Mütter,
ratlose Väter,
rastlose Töchter
und verlief sich in der Ungewissheit entrückter Spiralnebel…
Gegraben, gelockert, geharkt, gerillt – ausgesät.
Bedeckt, gebangt, gehofft – ersehnt.
Gehackt, gejätet – vereinzelt.
Gegossen, gehackt, geflucht – benetzt.
Ausgegraben, aufgehoben, entlaubt,
gewaschen, geschält, püriert, erwärmt,
von Sahne verfeinert und mit Orange abgeschmeckt,
die Pastinakensuppe – der Hochgenuss ganzer zwölf Monate…
Mit Suppengrün bestreut und sachte eingerührt –
auch irgendwie vertraut, dieser Anblick.
Schneckenhausmuster?
Spiralnebel kulinarisch?
Und das neue Jahr kündigt sich an!
Hans Fuchs
Und das Rezept für den köstlichen Pastinakentraum gibt es hier von dana.
HausgärtnerInnen-Treffen 2014
7. Januar
- Austausch über unsere Lektüre von
Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft. Landwirtschaftlicher Kurs (Kapitel 1)
anhand von vorbereiteten Stichpunkten - Jahresplanung
4. Februar
- Austausch über unsere Lektüre von
Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft. Landwirtschaftlicher Kurs (Kapitel 2)
anhand von vorbereiteten Stichpunkten - Austausch von Sämereien für das Gartenjahr 2014
4. März
- Austausch über unsere Lektüre von
Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft. Landwirtschaftlicher Kurs (Kapitel 3)
anhand von vorbereiteten Stichpunkten - Austausch von Sämereien für das Gartenjahr 2014
1. April
Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft. Landwirtschaftlicher Kurs (Kapitel 3)Rückblick und Gespräch über Kapitel 1 bis 3
22. April – offene Veranstaltung
Ein Abend mit Jakob Peter Bodner –
Kiesel und Kalk. Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft nach Rudolf Steiner.
6. Mai
Wildkräuter und Heilpflanzen – ein Abend mit der Kräuterkundigen Carina Reupke in den Emsauen
Ort: Emsauen bei Telgte
Treffpunkt an der Ems, Nähe "Emshof"
3. Juni
Achtung: Wir treffen uns um 17:30 Uhr!!!
Imkerei Buddenkotte, Warendorf – am Bienenstock erfahren wir etwas über den unschätzbaren ökologischen Wert der Bienen im Naturhaushalt.
Ort: Vohren 22b, 48231 Warendorf
1. Juli
Besuch des Biohofes Schulze-Schleppinghoff in Warendorf-Freckenhorst.
Seit 1987 werden die Bewirtschaftung der Felder wie auch die Tierhaltung nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes gestaltet.
Ort: Gronhorst 6, 48231 Warendorf-Freckenhorst
5. August
Der Garten als Wundertüte – Hausgarten-Besuch bei Hans
Ort: Bad Rothenfelde
2. September
Alte Apfelsorten im Apfelgarten von Haus Coerde bei Münster
mit Karin Rietmann, Apfelexpertin beim NABU Münster
Ort: Haus Coerde, Coermühle 50, Münster
7. Oktober
Stadtgang mit dem (Garten-)Künstler Wilm Weppelmann aus Münster.
Wilm zeigt uns seine gärtnerischen Spuren im öffentlichen Raum in seinem Wohn-Viertel in Münster.
Ort: Zwischen Schlossgarten und Kreuzviertel in Münster
14. Oktober – offene Veranstaltung
Ein Abend mit Jakob Peter Bodner –
Zahngesundheit aus ganzheitlicher Sicht. Warum werden Zähne krank? Hinweise zur biologischen Zahnsanierung.
Ort: Remise des GRÜNWERKSTÄTTEN Garten-Cafés, Altenberge
4. November
Austausch in der Remise.
2. Dezember
Hans führt bei hoffentlich klarer Sicht in den Sternenhimmel ein.
13./14. Dezember – offene Veranstaltung
"Die Zwölf Qualitäten der Sonne im Jahreslauf"
Seminar mit Liesbeth Bisterbosch (NL)
Veranstaltet von den HausgärtnerInnen im Münsterland und der Initiative Entrup 119 e.V.
Ort: Hof Entrup 119, in Entrup 119, 48341 Altenberge.
13.12.2014, 16.00 Uhr – 14.12.2014, mittags
2014 – 90 Jahre Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft. Landwirtschaftlicher Kurs.
